Sałatka makaronowa z szynką to bardzo smaczna, sycąca, prosta w przygotowaniu sałatka, która zaspokoi głód niejednego łakomczucha :). Przepis na dużą michę :).
Składniki:
- Opakowanie drobnego makaronu ( u mnie malutkie muszelki)
- puszka kukurydzy
- pęczek szczypiorku
- 1 duży ogórek szklarniowy
- 150 gram sera żółtego
- 150 gram szynki
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu
- szynkę i ser kroimy w drobną kostkę
- z ogórka pozbywamy się gniazda nasiennego i również kroimy w drobną kostkę
- siekamy szczypiorek
- do miski przekładamy ugotowany makaron, odsączoną wcześniej kukurydzę, szynkę,ser, ogórek i szczypiorek,
- doprawiamy do smaku, dodajemy musztardę, majonez, jogurt. Całość dokładnie mieszamy
- zrobioną sałatkę odkładamy do lodowki na ok 2-3 godziny aby składniki „przegryzły się”
Smacznego!! 🙂

Sałatka makaronowa z szynką jak i inne moje przepisy kulinarne znajdziesz również w serwisie https://aduparosnie.pl/blogi,kuchnialeniwca.pl.html . Polecam!